Entre brasas: los secretos de la cocina del fuego

Main
Cookbooks, Food & Wine
Entre brasas: los secretos de la cocina...

Entre brasas: los secretos de la cocina del fuego

Name: Entre brasas: los secretos de la cocina del fuego
ISBN: 9788408184638

Juan Manuel Benayas

0 / 5.0

3 comments

Bạn thích cuốn sách này tới mức nào?

Chất lượng của file scan thế nào?

Xin download sách để đánh giá chất lượng sách

Chất lượng của file tải xuống thế nào?

La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.

Thể loại:

Cookbooks, Food & Wine

Năm:

2018

In lần thứ:

Nhà xuát bản:

Grupo Planeta;Planeta Gastro

Ngôn ngữ:

spanish

ISBN 13:

9788408184638

File: