Выпечка
Альбемас Н.В.
В этой книге собраны рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению и информация о видах теста, о вкусовых и ароматических веществах. Книга будет полезна всем интересующимся кулинарией: домашним хозяйкам, как опытным, так и начинающим, а также специалистам-кулинарам.
Năm:
2005
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
153
File:
PDF, 8.37 MB
IPFS:
,
russian, 2005