Teknologi Budidaya Tanaman Sorgum Unggul Bebas Limbah

Upaya peningkatan produksi sorgum nasional masih terbuka lebar baik melalui peningkatan produktivitas maupun perluasan areal tanam, khususnya di wilayah beriklim kering dengan curah hujan eratik di luar Jawa. Walaupun kecenderungan produksi sorgum mengalami stagnasi namun dengan melalui penerapan teknologi budidaya yang baik akan dihasilkan berbagai macam produk bukan hanya pangan tetapi juga pemanfaatan batang sorgum manis untuk produksi bioethanol. Kegiatan litbang tanaman sorgum dari berbagai institusi baik Lembaga penelitian maupun universitas telah mampu menyediakan teknologi produksi sorgum dengan tingkat produktivitas > 5 ton/ha serta potensi nilai tambah dari produk bioetanol, tergantung pada potensi lahan dan teknologi produksinya. Pengembangan tanaman sorgum di Indonesia dilakukan umumnya pada agroekosistem lahan beriklim kering sehingga untuk mengoptimalkan produksi tanaman diperlukan teknologi yang sesuai dengan agroekosistem pengembangannya masing-masing. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian melalui Balai Penelitian Tanaman Serealia telah banyak menghasilkan inovasi teknologi produksi tanaman sorgum. Teknologi produksi yang dimaksud meliputi varietas unggul, benih bermutu, penyiapan lahan yang hemat tenaga, teknologi pengelolaan hara serta teknologi pasca panen yang efisien sesuai dengan kondisi lahan dan social ekonomi masyarakat. Dengan memadukan sejumlah komponen teknologi yang sesuai dengan lingkungan tumbuh tanaman sorgum diharapkan mampu meningkatkan produktivitas, efisiensi produksi, dan meningkatkan pendapatan petani. Buku “Teknologi Budidaya Tanaman Sorgum Unggul Bebas Limbah” ini disusun sebagai acuan untuk pengelolaan lahan dalam rangka peningkatan produksi tanaman sorgum. Kepada semua pihak yang telah menyumbangkan pemikiran dalam penyusunan buku ini disampaikan terima kasih.